Home / สูตรอาหารไทย / ประเภททอด

Category Archives: ประเภททอด

Feed Subscription

ประเภททอด

‘ชีสลูกเต๋าทอด’ เมนูของว่างสุดฟิน ใครได้กินรับรองต้องติดใจแน่นอน!!

‘ชีสลูกเต๋าทอด’ เมนูของว่างสุดฟิน ใครได้กินรับรองต้องติดใจแน่นอน!!

ขึ้นชื่อว่าเป็น ‘ชีส’ แน่นอนว่าสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นของคาว หรือแม้กระทั่งของหวาน ก็สามารถนำมาทำอาหารได้หมด และในวันนี้เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูอาหารว่างสุดอร่อย นั่นก็คือ ‘ชีสลูกเต๋าทอด’ นั่นเอง นอกจากนี้เพื่อนๆ ยังได้ฟินสุดๆ ไปกับชีสที่ไหลเยิ้มออกมา เรียกได้ว่ามันช่างเป็นเมนูที่วิเศษสุดๆ ไปเลย งานนี้ไม่ลองไม่ได้ซะแล้ว!! มาดูสิว่าวัตถุดิบที่เราต้องเตรียมมีอะไรบ้าง mozzarella ชีส (แบบก้อน) ผงทอดปรุงรส ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด เกล็ดขนมปัง เริ่มทำกันเลย ขั้นตอนแรก นำ mozzarella ชีสแบบก้อน มาหั่นให้เป็นลูกเต๋า จากนั้นก็นำแป้งทอดปรุงรสมาลงไปในชีสได้เลย ขั้นตอนที่สอง ทำการคลุกเคล้าชีสและแป้งทอดปรุงรสให้เข้ากัน ขั้นตอนที่สาม จากนั้นก็ตีไข่และนมผสมให้เข้ากัน แล้วนำชีสที่ผสมกับแป้งมาเทลงในไข่ที่ตีไว้ได้เลย แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังเลยอีกทีจ้า ขั้นตอนที่สี่ ...

Read More »

เห็นแล้วหิว! ไข่ทอดใบตอง สูตรลับที่ต้องบอกต่อ

เห็นแล้วหิว! ไข่ทอดใบตอง สูตรลับที่ต้องบอกต่อ

เชื่อว่า หลายๆ คนก็คงเคยผ่านการทอดไข่เจียวกันมาบ้างในชีวิตนี้ แต่สูตรไข่เจียวที่เห็นว่าเป็นเมนูง่ายๆ นี้ ก็มีมากมายหลาย 10 สูตรที่แตกต่างกันไป ซึ่งก็มีความอร่อยที่แตกต่างกัน วันนี้ เพชรมายาขอพามาชมสูตรไข่เจียวใบตอง ที่คุณจะได้สัมผัสกับความเป็นธรรมชาติ ที่รับประทานแล้วจะต้องนึกถึงบรรยากาศแบบท้องทุ่งอย่างแน่นอน ลองไปชมกันครับ ที่มา : สาวอีสานบ้านทุ่ง | เรียบเรียงโดย เพชรมายา ——————- source : postjung Fanthai-media

Read More »

ไข่เจียวต้มยำรวมมิตรทะเล! ต้องลอง! ใหม่เมนูไข่รสต้มยำจี๊ดจ๊าด

ไข่เจียวต้มยำรวมมิตรทะเล! ต้องลอง! ใหม่เมนูไข่รสต้มยำจี๊ดจ๊าด

ไข่เจียวเมนูง่ายๆคู่ครัวของหลายๆบ้าน วันนี้เชฟนิดาขอดัดแปลงสูตรจากไข่เจียวธรรมดาๆที่หลายคนคงจะเบื่อกับไข่เจียวจานเดิมๆ โดยเพิ่มรสชาติต้มยำเข้มข้นแบบไทยๆและคุณค่าทางโภชนาการด้วยอาหารทะเลเข้าไป เรามาเริ่มลงมือทำเมนูนี้กันเลยค่ะ วัตถุดิบ ไข่ไก่และไข่เป็ดอย่างละ 1 ฟอง เนื้อกุ้งปลอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อปลาดอลลี่หั่นเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อปลาหมึกหั่น 1 ช้อนโต๊ะ ข่าสับ 1 ช้อนชา ตะไคร้สับ 1 ช้อนชา ใบมะกรูด 1 ช้อนชา พริกเผา 2 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ลูก ผักชีหั่นขนาด 1 นิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ ...

Read More »

ไก่ทอดซอสเสฉวน

ไก่ทอดซอสเสฉวน

วัตถุดิบ กระเทียม ต้นกระเทียม ขิง พริกขี้หนู พริกกะเหรี่ยง เบคอน ซีอิ้วขาว บรั่นดี น้ำตาล เกลือ น้ำมันงา น้ำเปล่า แป้งมัน สะโพกไก่ แป้งข้าวโพด ไข่ไก่ เกล็ดขนมปัง >> เอาไว้ชุบไก่ทอด 1. มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนซอยกระเทียม ขิง พริกขี้หนู ส่วนต้นกระเทียม จะซอยส่วนสีขาวไว้ผัดส่วนสีเขียวไว้โรยหน้าตอนท้าย ส่วนพริกกะเหรี่ยงนำไปคั่วสักแปปป และนำมาตำให้ละเอียด และเบคอนหั่นตามชอบ… 2. เตรียมกระทะตั้งไฟกลาง เทน้ำมันงาลงไปประมาณ 2ช้อนโต๊ะ พอร้อนใส่กระเทียม ขิง พริกขี้หนู ที่ซอยไว้และเบคอน 3. ผัดจนหอม… แล้วใส่ต้นกระเทียมซอยลงไป พร้อมกับพริกกะเหรี่ยง 4. ผัดจนได้สีแบบนี้ ...

Read More »

ปูม้าทอดกระเทียม เมนูง่าย ๆ ที่เห็นแล้วต้องหิว

ปูม้าทอดกระเทียม เมนูง่าย ๆ ที่เห็นแล้วต้องหิว

ปูม้าทอดกระเทียม ทั้งหอมทั้งน่ากิน เห็นแบบนี้ก็หิว ถ้าเบื่อจะกินปูนึ่งจิ้มซี้ฟู้ดก็จัดเลย ง่ายสุด ๆ ใครเห็นปูม้าทอดกระเทียมจานนี้แล้วไม่หิวก็ใจแข็งเกินไปแล้ว วันนี้เรามีวิธีทำปูม้าทอดกระเทียมง่าย ๆ มาฝากจาก คุณแห้งชามน้ำสอง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่มาพร้อมเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในการทำปูม้าทอดกระเทียมจานนี้ให้อร่อย แถมยังทำง่าย ๆ อีกด้วย ใครที่ชอบกินปูแต่เบื่อจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วก็จับมาใส่กระทะทอดกระเทียมแบบนี้เสียเลยสิ รับรองเด็ดโดนใจ ส่วนผสม ปูม้า น้ำมันสำหรับทอด แป้งทอดกรอบ กระเทียมสับ น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว พริกไทย วิธีทำ ล้างปูม้าให้สะอาด แกะตะปิ้งปู, แกะกระดอง, ลอกนมปูทิ้ง, ผ่าครึ่งตัวแล้วแบ่งเป็น 4 ส่วน, สับก้ามปูแล้วตบพอแตก และตัดปลายขาออก เตรียมไว้ ...

Read More »

สูตรทอดมันปลากรายพร้อมน้ำจิ้มสุดแซ่บ

สูตรทอดมันปลากรายพร้อมน้ำจิ้มสุดแซ่บ

  ส่วนผสมทอดมัน : – เนื้อปลากรายขูดแล้ว 1 กิโลกรัม – ไข่ไก่ 2 ฟอง – ถั่วฝักยาวหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง – น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ – น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ – เครื่องปรุงน้ำพริกแกง – พริกแห้ง 7 เม็ด – กระเทียม 10 กลีบ – หอมแดง 4 หัว – ข่า (หั่น) ...

Read More »

ไข่พระอาทิตย์ สูตรพระราชทานในหลวง

ไข่พระอาทิตย์ สูตรพระราชทานในหลวง

‘ไข่พระอาทิตย์ ‘เป็นสูตรอาหารที่ สมเด็จพระเทพรัตน ราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี ได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯพระราชทานให้กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ นำไปตีพิมพ์ลงในหนังสือ ‘สูตรอาหารต้นตำหรับข้าวหอมมะลิไทยใน ครัวนานาชาติ’ โดยหนังสือเล่มนี้ได้เผยแพร่ไปทั่วโลก เพื่อประชาสัมพันธ์ข้าวหอม มะลิของไทยให้เป็นที่รู้จักของทุกประเทศ สำหรับที่มาและวิธีทำของสูตร อาหารพระราชทาน ‘ไข่พระอาทิตย์’ กรมการค้าต่างประเทศได้อัญเชิญลายพระหัตถ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี มาบันทึกไว้ ในหนังสือ ‘สูตรอาหาร ต้นตำหรับข้าวหอมมะลิไทยในครัวนานาชาติ’ ความว่า ‘เมื่อข้าพเจ้ายังเด็ก พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเคยทรงประกอบอาหารพระราชทานเรียกว่า ไข่พ ระอาทิตย์ วิธีทำ ไข่ฟองหนึ่ง ตีให้ไข่ขาวและไข่แดงเข้ากันเหมือนเวลาจะตีไข่ทำไข่เจียว (ไม่ตีมากเหมือนทำเค้ก) ใส่ข้าวสุกประมาณทัพพีหนึ่ง เครื่องปรุงรสใส่แม็กกี้ *(ที่เมืองนอกสมัยพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงพระเยาว์ หาน้ำปลาได้ยาก แต่สมัยนี้เราชอบใส่น้ำปลามากกว่า) ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยไม่ใส่มากเหมือนทำไข่เจียว เทไข่ผสมข้าวลงไป จนสุกตรงขอบกรอบๆ ตรงกลางแฉะๆสักนิดก็ได้ ใส่จาน มีผู้ถามว่าทำไมเรียกว่าไข่พระอาทิตย์? ...

Read More »

เคล็ดลับทำไข่เจียวธรรมดาให้ฟู กรอบนอกนุ่มใน

เคล็ดลับทำไข่เจียวธรรมดาให้ฟู กรอบนอกนุ่มใน

  ถึงแม้ว่าการทำไข่เจียวกินเองดูเหมือนจะเป็นอะไรที่ง่ายที่สุดแล้ว นึกอะไรไม่ออกก็ทำกิน แต่เคยไหมคะกับปัญหาทอดไข่เจียวออกมาแล้วไม่ฟู ถึงจะฟูเผลอแป๊บเดียวก็แฟบแล้ว วันนี้เราจึงหยิบยกเคล็ดลับการทอดไข่เจียวให้ฟูฟ่อง ไม่แฟบ แถมยังกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องใช้ตัวช่วยอะไรเลยนะคะจาก คุณ Calamity สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มาฝาก รับรองว่าไข่เจียวของคุณจะไม่ธรรมดาอีกต่อไป ซึ่งคุณ Calamity ได้ลองผิดลองถูกทำมาหลายวิธีแล้ว ซึ่งก็เป็นวิธีที่เราคุ้นเคย และเผลอ ๆ ก็อาจจะเคยทำกันมาแล้วด้วย เช่น วิธีการบีบมะนาว จะได้ไข่ที่ฟูในขณะเจียวไข่แต่ก็จะแฟบลงหลังจากตักขึ้นมา วิธีการใส่แป้ง หรือผงฟู จะได้ไข่ที่ฟูแล้วไม่แฟบตั้งอยู่ได้จริง แต่เนื้อไข่เจียวและด้าน วิธีการใส่น้ำมันเยอะ ๆ หรือวิธีการโรยไข่จากที่สูงแล้วตีในกระทะ จะได้ไข่ฟูเป็นสาย ๆ แต่ค่อนข้างอมน้ำมัน เวลากินจะไม่ค่อยได้เนื้อไข่เท่าไหร่ เพราะไข่ฟูอมน้ำมัน วิธีการแยกไข่แดง-ไข่ขาวแล้วตีให้ตั้งยอด จะได้ไข่เจียวที่ฟูจริง แต่เสียเวลาทำมาก และมีข้อด้อยคือ กำหนดรูปร่างไข่ได้ลำบากด้วย   ...

Read More »

สูตรไก่ทอด

สูตรไก่ทอด

สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆน้องๆทุกๆท่านครับผมมาเข้าเรื่องกันต่อเลยกับวันนี้ด้วย สูตรอาหาร สูตรไก่ทอด อันนี้จะเป็นน่องไก่ทอดขมิ้นสมุนไพรปักษ์ใต้ รับประกันความอร่อยครับผม ส่วนผสมวัตถุดิบและเครื่องปรุง

Read More »

สูตรปีกไก่ทอด

สูตรปีกไก่ทอด

สวัสดีครับวันนี้มา Update เมนูอาหารใหม่ๆกันสำหรับในค่ำคืนนี้เราได้คัดสรรสูตรเด็ดเมนูอร่อยมานำเสนอกันอีกเช่นเคยในวันนี้ก็จะเป็นเมนูอาหาร สูตรอาหาร สูตรปีกไก่ทอด

Read More »
Scroll To Top
gazianteplie.com izmir escort
porno
eryaman escort denizli escort
404 Not Found

404 Not Found

The resource requested could not be found on this server!
Powered By LiteSpeed Web Server
LiteSpeed Technologies is not responsible for administration and contents of this web site!