Home / บทความแนะนำ (page 2)

Category Archives: บทความแนะนำ

Feed Subscription

บทความแนะนำ

สูตรไก่ผัดตะไคร้

สูตรไก่ผัดตะไคร้

สวัสดีเพื่อนๆพี่ๆทุกคนสำหรับวันนี้เราจะมาแนะอาหารสูตรเด็ดกันอีกเช่นกับ เมนูในวันนี้ สูตรอาหารไทย สูตรไก่ผัดตะไคร้ ซึ่งตะไคร่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีคุณค่าทางอาหาร อีกทั้งยังนิยมนำมาประกอบอาหารหลากหลายชนิด รวมทั้งเมนูเด็ดของเราในวันนี้ไปดูการเตรียมและวิธีทำกันเลย เครื่องปรุงวัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหารไทย สูตรไก่ผัดตะไคร้ เครื่องแกง ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 3 หัว กระเทียม 1 หัว พริกขี้หนู 8-10 เม็ด เครื่องผัด เนื้อไก่ 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ หน่อไม้หั่นทางยาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 2 เม็ด ...

Read More »

สูตรผัดหมูพริกไทยดํา

สูตรผัดหมูพริกไทยดํา

พบกันอีกครั้งนะครับสำหรับวันนี้เรามีเมนูอาหารดีๆมาแนะนำกันอีกเช่นเคยกับ สูตรอาหารไทย สูตรหมูผัดพริกไทยดำ ซึ่งต้องบอกเลยว่าถ้าใครได้รับประทานเมนูนี้จะต้องติดใจในรสชาติอันเอร็ด อร่อย อีกทั้งในส่วนของการเตรียมวัตถุดิบรวมไปถึงขั้นตอนในการทำไม่ยากจนเกินไป ไม่รอช้าเราไปดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ สูตรอาหารไทย สูตรหมูผัดพริกไทยดำ สันในหมู 350 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมใหญ่ 1/4 หัว น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม 2 ต้น น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกหวาน แครอท ก้านคะน้า ...

Read More »

สูตรข้าวผัดไข่เค็ม

สูตรข้าวผัดไข่เค็ม

กลับมาพบกันอีกครั้งนะครับกับเมนูอาหารดีๆอีกเช่นเคยสำหรับวันนี้เราขอนำ เสนอ สูตรอาหารไทย สูตรข้าวผัดไข่เค็ม ซึ่งนับว่าเป็นอาหารจานเดียวจานด่วนที่มีวิธีทำที่ง่ายๆไม่ยากจนเกินไปใคร เบื่อรสชาติเดิมๆของข้าวผัดในรูปแบบอื่นๆวันนี้มาลองทำเมนูนี้กันเลยดีกว่า เครื่องปรุงส่วนผสมและวัตถุดิบ สูตรอาหารไทย สูตรข้าวผัดไข่เค็ม ข้าวสวย 2 ถ้วย ไข่เค็ม 2 ฟอง กระเทียมสับ 1 หัว มะเขือเทศหั่น 1/2 ลูก หอมแดงหั่น 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 1/2 ข้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ข้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 3 ข้อนโต๊ะ แครอทหั่น 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ข้อนโต๊ แตงกวา ...

Read More »

สะตอผัดกะปิกุ้งหมูสับ

สะตอผัดกะปิกุ้งหมูสับ

  เครื่องปรุงและวัตถุดิบ สะตอ 100 กรัม ปอกเปลือกผ่าซีก (อันนี้ผ่ามาแล้วคะ ให้ดูเป็นแพ็คเลย ว่าราคามันแพงแค่ไหน อยู่เมืองไทยอะไรก็อุดมสมบูรณ์และหาง่ายกว่าเยอะเนอะ) หมูสับ 100 กรัม กุ้งขนาดกลาง-ใหญ่ ปลอดเปลือกเหลือแต่หาง ผ่าไส้กลางออก 8-10 ตัว น้ำมันมะกอก (สำหรับผัด) น้ำสะอาด ¼ ถ้วย (ค่อย ๆ เติมคะ อย่าเติมเยอะมาก) กะปิ 2 ชต. (สำหรับน้ำพริกกะปิ) พริกขี้หนู 30 เม็ด พริกหอมเขียว 25 เม็ด พริกแดง 5 เม็ด ...

Read More »

ผัดกะเพราไก่

ผัดกะเพราไก่

* เนื้อไก่ 450 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีำคำ) * กระเทียม 5 กลีบ (สับให้ละเอียด) * หัวหอมใหญ่ 1/2 ถ้วยตวง (หั่นเป็นชิ้นบางๆ) * น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ * ซิอิ๊วดำ 2 ช้อนชา * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง * พริก 7 เม็ด (ทุบพอแหลกและสับหยาบๆ) * พริกไทยป่น หมายเหตุ ...

Read More »

ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

* กุ้งขนาดกลาง 12 ตัว (ปอกเปลือก, ทำความสะอาด) * เห็ดฟาง 10 อัน * ตะไคร้ 1 กำ (ทุบให้แหลกและหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 2″) * ใบมะกรูด 3 ใบ * เกลือ 1 ช้อนชา * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ * พริกขี้หนู 6 เม็ด (ทุบพอให้แหลก) * น้ำสะอาด 4 ...

Read More »
Scroll To Top