Home / สูตรอาหารนานาชาติ

Category Archives: สูตรอาหารนานาชาติ

Feed Subscription

สูตรอาหารนานาชาติ

ไอเดียทำพาสต้าแนวใหม่ คาโบนาร่าสีดำ

ไอเดียทำพาสต้าแนวใหม่ คาโบนาร่าสีดำ

เชื่อว่าอาจจะยังมีใครอีกหลายคนที่ยังไม่เคยกิน คาโบนาร่าสีดำจานนี้แน่นอน และยิ่งได้ยินชื่อก็คงจะยิ่งงงว่าคืออะไร ถ้าอยากลองชิมก็ต้องตามมาดู คาโบนาร่าสีดำจานนี้ เป็นการแชร์ไอเดียแปลก ๆ ในการทำพาสต้าจากเฟซบุ๊ก Something Cooked เมนูนี้เกิดจากไอเดียที่อยากลองทำคาโบนาร่าที่แตกต่างจากทั่วไปโดยใช้หมึกดำของปลาหมึก ไข่แดง และ ชีสพาร์มีซานมาผสมกันแล้วเพิ่มไข่กุ้งสีดำให้เข้ากับกลิ่นของหมึกดำได้แบบเต็มที่ เป็นเมนูไอเดียใหม่ท้าให้คนที่ชอบทำอาหารนอกกรอบได้ลองทำกันดู   ส่วนผสม ไข่แดง ชีสพาร์มีซานขูด (Parmesan Cheese) หมึกดำจากปลาหมึก พริกคาเยน (Cayenne Pepper) เส้นสปาเกตตี หัวหอมสับ ไข่กุ้ง วิธีทำ – ทำซอสคาโบนาร่าสีดำ (Carbonara Sauce Base) โดยผสมไข่แดง ชีส หมึกดำ และพริกคาเยนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว พักไว้ – ...

Read More »

ข้าวขาหมู สูตรพิเศษเนื้อนุ่มหอมหวาน

ข้าวขาหมู สูตรพิเศษเนื้อนุ่มหอมหวาน

  หลายคนชอบกินข้าวขาหมูเนื้อนุ่ม ๆ หอมกลิ่นพะโล้ แต่เวลาซื้อมากินก็มักจะเจอขาหมูที่ไม่นุ่มบ้าง เหม็นคาวบ้าง หรือไม่ก็น้ำขาหมูไม่อร่อย วันนี้เราเลยนำสูตรและวิธีทำข้าวขาหมูที่พิเศษมาให้ลองทำกินที่บ้านเลยดี กว่า ส่วนสูตรพิเศษที่ว่าก็คือ เราใส่น้ำอัดลมลงไปด้วยจะช่วยให้ขาหมูเปื่อยเร็ว ได้เนื้อที่นุ่ม แถมยังได้รสชาติหวานกลมกล่อมอีกด้วยนะคะ สิ่งที่ต้องเตรียม ขาหมู 1 ขา รากผักชี 5 ชิ้น กระเทียมทุบพอแตก 5 กลีบ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา เกลือเม็ด 1 ช้อนชา ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำอัดลมกลิ่นโคล่า 1 กระป๋อง ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 2 ...

Read More »

ข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตซึ จานเด็ดเมนูไข่สไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตซึ จานเด็ดเมนูไข่สไตล์ญี่ปุ่น

  ไม่ว่าจะชนชาติไหน ๆ ก็นิยมรับประทานไข่ ไม่ว่าจะไข่เป็ด ไข่ไก่ หรือไข่อื่น ๆ ก็สามารถจับไปปรุงเป็นอาหารจานเด็ดได้อร่อยสุด ๆ แถมยังมีหลากหลายอีกด้วย และเมนูอาหารจากไข่ที่เรานำมาฝากในวันนี้เอาใจคนชอบอาหารสไตล์ญี่ปุ่น และคนที่ชื่นชอบการรับประทานข้าวไข่ข้นที่เพิ่มความพิเศษเข้าไปอีกให้อร่อย สุด ๆ ไปกับเนื้อหมูทอดทงคัตซึ กับเมนูข้าวหน้าไข่ข้นหมูทงคัตซึ จากนิตยสารแม่บ้าน ที่ทำออกมาแล้วดูดีชวนรับประทานจริง ๆ เชียว สิ่งที่ต้องเตรียม ไข่ไก่ 3 ฟอง ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสฮายาซิสำเร็จรูป 1/2 ถ้วยตวง หมูสันนอกหั่นชิ้นขนาด 1 เซนติเมตร (150 กรัม) จำนวน 1 ชิ้น ...

Read More »

สูตรข้าวผัดอเมริกัน

สูตรข้าวผัดอเมริกัน

  สวัสดีครับผมวันนี้นำเมนูอาหารสุดอร่อยมาแนะนำกันอีกเช่นเคยกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดอเมริกัน ก่อนที่จะไปดูวิธีทำมาดูที่มาเกี่ยวกับต้นกำเนิดเดิมของ ข้าวผัดอเมริกัน กันซักนิด “ข้าวผัดอเมริกัน” เป็นอาหารที่คุณหญิงสุรีพันธ์ได้คิดค้นขึ้นมาโดยประยุกต์ขึ้นเอง ขณะทำงานเป็น ผู้จัดการราชธานีภัตตาคาร ซึ่งเป็น แอร์พอร์ตเรสตัวรองต์ ของกรมรถไฟ ใน สนามบินดอนเมือง โดยมีเหตุการณ์ดังที่มีสายการบินแห่งหนึ่งสั่งจองอาหารเช้า และอาหารกลางวันไว้แต่ได้ทำการยกเลิกเที่ยวบินทำให้อาหารเช้าแบบอเมริกันที่ เตรียมไว้ เช่น ไส้กรอก ไข่ดาว แฮม เหลืออยู่เป็นจำนวนมาก คุณหญิงสุรีพันธ์ ได้นำข้าวผัดที่มีอยู่มาประกอบกับอาหารเช้าแบบอเมริกันดังกล่าวเพื่อรับ ประทาน นายทหารอากาศไทยที่เห็นเข้าได้สั่งรับประทานด้วย เมื่อทหารอเมริกันมาเห็นและถามถึงชื่อข้าวผัดดังกล่าว คุณหญิงสุรีพันธ์ ได้ตั้งชื่อว่า “อเมริกัน ฟรายด์ ไรซ์” หรือ “ข้าวผัดอเมริกัน” เราไปดูวิธีทำกันต่อเลยครับ เครื่องปรุงและส่วนผสมหลัก สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดอเมริกัน ...

Read More »

สูตรไข่ม้วนญี่ปุ่น

สูตรไข่ม้วนญี่ปุ่น

  พบกันอีกครั้งนะครับวันนี้เราจะมาแนะนำสูตรอาหารที่ทำให้ท่านได้อิ่มอร่อย และได้ประโยชน์จากการรับประทาน เป็นอาหารง่ายๆที่ใครก็รู้จักเป็นอย่างดีกับ สูตรอาหาร สูตรไข่ม้วนญี่ปุ่น อาจจะมีรูปร่างหน้าตาแตกต่างจากไข่เจียวรูปแบบไทยๆของเราซักนิดหน่อยแต่ เรื่องรสชาติก็อร่อยไม่แพ้กันเลยทีเดียวที่สำคัญทำไม่ยากครับลองไปดูขั้นตอน ในการเตรียมและวิธีการทำกันเลยดีกว่า เครื่องปรุงและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรไข่ม้วนญี่ปุ่น ไข่ 3 ฟอง ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนชา น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนในการเตรียมและวิธีการทำ สูตรอาหาร สูตรไข่ม้วนญี่ปุ่น ก่อนอื่นให้เราตอกไข่ใส่ภาชนะที่ได้เตรียมไว้และค่อยเติมน้ำตาล ซอสถั่วเหลือง น้ำซุป จากนั้นตีให้เข้ากันอย่างดี เตรียมตั้งกระทะเทน้ำมันใส่กระทะ จนกระทะร้อนได้ที่จึงปรับความร้อนลงมาสักนิดนึงจากนั้นให้เทไข่ลงไปประมาณ หนึ่งส่วนสามของในภาชนะใส่ไข่ลงไปในกระทะโดยแผ่ไข่ให้ทั่วทั้งกระทะ พอไข่เริ่มเกาะตัวกันหรือเกือบสุก ให้ม้วนไข่ไปทางด้านบนจนถึงขอบด้านบนของกระทะ ขั้นตอนต่อไปเทส่วนผสมที่เหลือลงไปอีกครึ่งหนึ่ง ...

Read More »

สูตรข้าวผัดกิมจิ

สูตรข้าวผัดกิมจิ

  สวัสดีเพื่อนๆทุกคนนะครับ ช่วงที่ผ่านมากระแสของเกาหลีฟีเวอร์กำลังมาแรงในวันนี้เราเลยจะมาทำอาหาร สไตล์เกาหลีกันบ้างกับ สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดกิมจิ ทำไม่ยากครับและใช้เวลาทำไม่มากนักแต่รับรองในเรื่องของรสชาติจะต้องถูกอก ถูกใจและถูกปากกันแน่นอนไปลุยกันเลยดีกว่า ส่วนประกอบเครื่องปรุงและส่วนผสม สูตรอาหาร สูตรข้าวผัดกิมจิ ข้าวสวย 1 ถ้วย เนื้อหมูหั่นลูกเต๋า 50 กรัม กิมจิ ½ ถ้วย (โดยบีบน้ำหมักออกแล้วพักไว้ก่อน) น้ำมัน 2 ช้อนชา (เตรียมไว้สำหรับผัด) เห็ดหอมแห้งแช่น้ำแล้วหั่น 5 ดอกเล็ก ไข่ไก่ 1 ฟอง โกชูจัง 2 ช้อนชา (พริกแกงเกาหลี) น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา กระเทียมสับ 5 ...

Read More »
Scroll To Top
gazianteplie.com izmir escort