Home / บทความแนะนำ / สูตรไข่ตุ๋นปูอัด

สูตรไข่ตุ๋นปูอัด


สำหรับค่ำคืนนี้เราขอแนะนำเมนูอาหารที่รับประทานง่ายๆอีกซักสูตรหนึ่งกับ สูตรอาหารไทย สูตรไข่ตุ๋นปูอัด ซึ่งเมนูอาหารนี้คงจำกันได้สมัยเด็กๆก็คงเคยรับประทานกันทุกคนงั้นไป รื้อฟื้นความหลังตอนเยาว์วัยซักหน่อยไปกันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม สูตรอาหารไทย สูตรไข่ตุ๋นปูอัด

  1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  2. ซีอิ้วขาว
  3. ปูอัด 1 อัน
  4. น้ำซุป (มากกว่าไข่ 3 เท่า)
  5. เกลือ

วิธีทำและขั้นตอนในการทำ สูตรอาหารไทย สูตรไข่ตุ๋นปูอัด

  1. ก่อนอื่นให้ทำน้ำซุปก่อน เอาคนอร์ครึ่งก้อนผสมกับน้ำร้อนคนให้เข้ากัน จากนั้นพักทิ้งไว้ให้เย็น
  2. ต่อไปให้ตอกไข่ใส่ลงไปในชาม พยายามคนให้ไข่เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ระวังอย่าให้เป็นฟอง
  3. จากนั้นให้นำเอาน้ำซุปใส่ลงไปในชามไข่ แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ขั้นตอนต่อไปให้ใส่ซีอิ้วขาวและเกลือตามรสชาติที่ชอบ จากนั้นเทใส่ถ้วยที่เตรียมไว้เพื่อจะนำไปนึ่ง
  5. จากนั้นให้ใส่ปูอัดลงไป หรือจะนึ่งไปแป๊บนึงแล้วค่อยใส่ก็ได้
  6. เตรียมหม้อแล้วต้มน้ำให้เดือด พอเดือดแล้วให้เอาไข่ลงไปนึ่ง
  7. ขั้นตอนสุดท้ายรอเวลาไข่สุกก็ประมาณ 10 – 15 นาที

ข้อสังเกตระวังอย่าตีไข่ให้เป็นฟองแค่คนๆพอถ้ามีฟองก็ทำให้แตกซะ ต้องรอให้น้ำซุปเย็นก่อนถึงจะเอามาใส่ในไข่ควรใช้ไฟอ่อนๆในการนึ่ง ไม่ยากจนเกินไปกับ สูตรอาหารไทย สูตรไข่ตุ๋นปูอัด อีกนิดกับประโยชน์ของไข่ ซึ่งไข่เป็นแหล่งอาหารโปรตีนคุณภาพดี มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน และมีกรดอะมิโนชนิดที่มีซัลเฟอร์สูง มีประโยชน์ในการสร้างเซลล์ผิวหนัง ผมและเล็บ แร่ธาตุในไข่ขึ้นอยู่กับปริมาณที่มีในอาหารไก่ บทความหน้าพบกับสูตรดีๆอีกเช่นเคย

About QueenPeacock

Comments are closed.

Scroll To Top
gazianteplie.com izmir escort
mobile porn
bursa escort maltepe escort manavgat escort kartal escort alanya escort